Valpolicella

12,80 €
TTC
Quantité

Description & Notes dégustatives

Le Valpolicella est le vin «de base» de l’appellation.
On pourrait dire «le vin de tous les jours».
Ce vin rouge léger, aux arômes de fruits des bois (fraise, framboise). est rond & d’une belle acidité.
Avec ses 12% d’alcool seulement, il est d’une buvabilité démoniaque.

Accords Mets & Vin

Avec beaucoup de plats traditionnels italiens comme les lasagnes, les spaghetti à la bolognaise, l'Osso Buco… Mais aussi les charcuteries & les fromages…

Cépage

70 % Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara.

En détail

12 % d’alcool - À servir à 14°C - Garde : 3 ans & plus


Avec beaucoup de plats traditionnels italiens comme les lasagnes, les spaghetti à la bolognaise, l'Osso Buco… Mais aussi les charcuteries & les fromages…