

C'est la première cuvée de Nebbiolo du domaine. Le vin est produit à partir des jeunes vignes de Barolo. On y retrouve le style du domaine : fraicheur, profondeur et minéralité! Les senteurs de prunes séchées et de cerise nous montrent bien le caractère du Nebbiolo. En bouche le vin est rond et délicat avec de légers tannins calcaires.
Un Tournedos Rossini, un coq au vin, ou bien un fromage truffé.
100% Nebbiolo
14% - A servir à 16°C - Garde : 8 à 10 ans
Un Tournedos Rossini, un coq au vin, ou bien un fromage truffé.