Col Moenia
19,90 €
TTC
Description & Notes dégustatives
C'est un vin riche et minéral ! Un élevage sur lies de 7 mois et un petit pourcentage de vin orange (3 à 5% suivant les années) lui donne gras et puissance tout en gardant l'aromatique du terroir volcanique. Le nez est complexe avec ses notes de fumé, de fruits blancs murs et d'herbes aromatiques. C'est un vrai vin de gastronomie.
Accords Mets & Vin
Délicieux avec une "Bacalà alla Vicentina" (Morue à la Vicentine) et viandes blanches.
Cépage
100% Garganega
En détail
13% - A servir à 12°C - Garde : 4 à 8 ans
Délicieux avec une "Bacalà alla Vicentina" (Morue à la Vicentine) et viandes blanches.
C'est un vin riche et minéral ! Un élevage sur lies de 7 mois et un petit pourcentage de vin orange (3 à 5% suivant les années) lui donne gras et puissance tout en gardant l'aromatique du terroir volcanique. Le nez est complexe avec ses notes de fumé, de fruits blancs murs et d'herbes aromatiques. C'est un vrai vin de gastronomie.