Valpolicella
€12.80
Tax included
Description & Notes dégustatives
Le Valpolicella est le vin «de base» de l’appellation.
On pourrait dire «le vin de tous les jours».
Ce vin rouge léger, aux arômes de fruits des bois (fraise, framboise). est rond & d’une belle acidité.
Avec ses 12% d’alcool seulement, il est d’une buvabilité démoniaque.
Accords Mets & Vin
Avec beaucoup de plats traditionnels italiens comme les lasagnes, les spaghetti à la bolognaise, l'Osso Buco… Mais aussi les charcuteries & les fromages…
Cépage
70 % Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara.
En détail
12 % d’alcool - À servir à 14°C - Garde : 3 ans & plus
Avec beaucoup de plats traditionnels italiens comme les lasagnes, les spaghetti à la bolognaise, l'Osso Buco… Mais aussi les charcuteries & les fromages…