![](https://www.bontedivino.com/42-large_default/vino-nobile-di-montepulciano.jpg)
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Ce vin est fidèle au style des vins du domaine.
Or, le Nobile est plus riche & plus complexe grâce à son vieillissement de 24 mois en foudre & sa sélection des meilleurs raisins !
Ici les arômes sont un peu plus tertiaires, avec une palette qui s’enrichit de notes de cacao, de cuir & d’écorces d’orange.
Surprenant & d'une belle complexité.
À déguster avec une délicieuse côte de boeuf accompagnée de girolles, ou bien avec une fricassé de foie de volaille.
Prugnolo Gentile - Canaiolo - Mammolo
13,5 % - À servir à 16°C - Garde : 10 ans & plus
À déguster avec une délicieuse côte de boeuf accompagnée de girolles, ou bien avec une fricassé de foie de volaille.